Máquina de templado de chocolate con horno de fusión, velocidad ajustable para templado y recubrimiento, acero inoxidable, fusión uniforme para hacer chocolate profesional
Especificaciones
- Máquina profesional de templado de chocolate con rango de temperatura preciso de 40 a 120 °C que garantiza una viscosidad perfecta para inmersión, recubrimiento y moldeo. La memoria de temperatura automática funciona con fusores estándar.
- Fusión de alta eficiencia: derrite chocolate de 17.6 libras (8 kg) 2 veces más rápido que los métodos convencionales (30-45 minutos) con estabilidad de temperatura de 8 horas, ideal para hacer dulces navideños.
- Mezcla de precisión silenciosa con motor variable de 35-55 RPM y preajustes de 3 velocidades para chocolate con leche, negro y blanco. La tecnología de vibración cero evita las burbujas de aire para resultados profesionales.
- Multifuncional para aplicaciones comerciales: tiendas de chocolate (templado, moldeado, revestimiento), fábricas de dulces (revestimiento de caramelo, centros de trufa), producción de panadería (decoraciones), manualidades (bases de jabón, fabricación de velas).
- Cuerpo de acero inoxidable con motor silencioso de alto par. Toda la máquina comercial de alimentos está hecha de acero inoxidable duradero, lo que garantiza un rendimiento duradero.